Westaway蜜糖燒烤豬肉香腸
$72.00
Westaways 香腸出產自英格蘭 西南部,豬肉含量高逾70%,因而獲得EFSIS認證。產品的豬肉來自擁有英國 政府質量認證(BQAP, British Quality Assured Pork)的農場,保證豬隻的飼養環境及飼料有一定水準。香腸並非使用肉碎,而是採用塊狀豬肉,並以人手塞入腸衣,這做法令香腸賣相粗糙,若用力擠壓,香腸更會變形,不過就是這種特色,令產品更像英國當地肉販出品,是十分英式的家鄉風味。
不含味精 低鹽低脂
香腸製作過程沒有加入味精或色素,成分全天然,而且不含反式脂肪,亦屬低鹽及低脂產品。香港暫時有田園豬肉腸、烤蜜糖豬肉腸、金巴倫豬肉腸和林肯郡豬肉腸出售,銷情最好的是烤蜜糖豬肉腸,相信是因為港人較能想像這款腸的味道所致。
已售完