Earth Harvest Superfoods有機生機小米(無麩質)
$56.00
北角鮮機Fresh Organic為您呈獻養生健康首選的Earth Harvest Superfoods有機生機乾果/粗糧糸列之一 ~ Earth Harvest有機生機小米 (無麩質)
Fresh Organic , North Point brings you a healthy and delicious raw and organic dried nuts /fruits / grains series ~ Earth Harvest Raw & Organic Millets (Gluten Free)
為何生機/野生(Raw)食物那麼重要 ?
因為它們都是不經農藥、化學肥料、化學添加物、防腐處理及高温製造的食品 .
若它們進入人體後可能團積不易排除 , 增加肝臟負荷, 及令血液(PH)值變酸 , 產生亞健康。
冬季多吃小米好,小米容易消化,也有很多養生功效。小米還有哪些功效與作用,怎麼吃最好呢?等Fresh Organic鮮機為您一一解答。
小米味甘、咸,性涼﹔入腎、脾、胃經﹔具有健脾和胃、補益虛損,和中益腎,除熱,解毒之功效﹔主治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、泄瀉,《本草綱目》說,小米“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃。”
小米營養豐富,含有豐富的蛋白質、維生素及鈣、磷、鐵、錳、鋅等微量元素。
小米最主要的功效,就是補脾胃。李時珍在《本草綱目》說——“治反胃熱痢,補虛損,開腸胃”。而無論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關。
小米具有防止泛胃、嘔吐的功效。小米對抗瀉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者,都有幫助。
小米也能解除口臭,減少口中的細菌滋生,還能治腳氣病,神經炎和癩皮病,失眠、頭疼、精神倦怠、皮膚“出油”、頭皮屑增多等症狀。
小米對體弱多病的老人很有滋補效果,五谷雜糧對老年人都很有幫助,常吃小米能夠有益五臟健康,充津液,壯筋骨,長肌肉,熬小米粥甚過喝人參雞湯,是最好的滋補佳品。
小米膳食纖維含量豐富,為大米的4倍。豐富的膳食纖維能促進大便的排泄。
小米還可作為鎮靜安眠的食療保健品來食用,對於那些因胃腸不好導致的失眠,其療效非安眠藥可比。
除食用外,還可釀酒、制飴糖。小米食療價值很高,可以配百合、桂圓、有機生機杞子等共同煮食,是口瘡、胃炎、失眠等多種疾病有良好的食療食物。
鮮機教煮法 Cooking Tips :
1)小米宜與大豆或肉類食物混合食用,這是由於小米的氨基酸中缺乏賴氨酸,而大豆
的氨基酸中富含賴氨酸,可以補充小米的不足。
2)小米粥不宜太稀薄﹔淘米時不要用手搓,忌長時間浸泡或用熱水淘米。
3)小米的蛋白質營養價值並不比大米更好,因為小米蛋白質的氨基酸組成並不理想,
賴氨酸過低而亮氨酸又過高,所以產后不能完全以小米為主食,應注意搭配,以免
缺乏其他營養。
每包附設密實封口設計(Zip)保持食物新鮮存氣,另外包裝袋內亦加設鋁紙層,防潮及防幅射熱,保持食物質素。
本產品有家庭套裝買4送1優惠,平均每支約$39,歡迎預訂送貨
Earth Harvest Superfoods series包裝精美,系列包括 :
(1)天然酵素 (桑椹、鳳梨木瓜、諾麗果)
(2)有機生機乾果及粗糧 (杏仁、合桃、開心果、腰果、南瓜籽、松子仁、巴西果仁、小紅莓、提子乾、芒果乾、菠蘿乾、椰子片、三色藜麥、小米、莧菜籽、奇亞籽(奇異籽)、亞麻籽、蕎麥、糙米、燕麥、黑豆、紅豆、綠豆、黃豆等….)
(3)有機生機杞子 (生機即食杞子/枸杞、頂級黑杞子)
(4)有機野生食用菌系列 (香菇、黑木耳、銀耳/雪耳、牛肝菌、茶樹菇、猴頭菇….)
必定是過年、聖誕及大時大節,或是公司送禮健康之選 !!
About Earth Harvest Superfoods :
Earth Harvest Superfoods are passionately devoted to sourcing and delivering High-Quality, Raw & Organic Superfoods ingredients from organic farms to your table .
All of our product series are free from additives & chemicals , with fabulous original taste and enriched with anti-oxidants and vitamins , should be your healthiest choice.