美國CAB安格斯肉眼扒

美國CAB安格斯肉眼扒

$124.00

北角Fresh Organic 為您呈獻雪花均勻,肥美肉嫩、入口溶化的美國CAB安格斯肉眼扒

Fresh Organic , North Point brings you a tender & juice US CAB Angus Beef Rib Eye.

檢定安格斯牛肉即 Certified Angus Beef,簡稱CAB,是美國安格斯牛肉協會(American Angus Association)於1978年成立至今的檢定安格斯牛肉專案計畫,用來行銷並確保具有黑色血統特徵肉牛(安格斯牛)所產出的高水準牛肉。牛肉品質自然穩定且超乎一般水準者,才有資格被蓋上「檢定安格斯牛肉(CAB) 」 的權威標誌。

優質和牛肉身呈現嫩紅色,肉眼脂肪如雪花般均勻分佈,肥美肉嫩、入口溶化。放於雪櫃以低溫解凍後,撒上少許海鹽,煎、焗、燒均可 !!

美國CAB安格斯肉眼扒

$124.00

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介紹 : 美國CAB安格斯肉眼扒 US CAB Angus Beef Rib Eye
產地 : USA
容量/重量 : 8 oz

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